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猪油脂渣的营养与功效是什么？
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猪油脂渣的营养与功效是什么？

2022-08-25 15:32
猪油渣猪油渣是将猪肉中的脂肪组织煮沸精炼的过程，使各种脂肪酸（即猪油和肉油）从脂肪组织中分离出来。猪油煮沸提取后留下的固体块是猪油渣，其中含有脂肪细胞组织和大量不能分离的饱和脂肪酸，那么猪油脂渣的营养与功效是什么？
提炼脂肪后的猪油脂渣可以食用吗？
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提炼脂肪后的猪油脂渣可以食用吗？

2022-08-15 13:44
成品油渣可以少吃，对人体健康无害，但不能太多。由于油渣中含有大量的动物脂肪，且主要是饱和脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸等，在人体消化道中消化相对困难。如果经常摄入过多的动物脂肪，很容易导致肥胖。另外，油渣是一种高热量、高胆固醇的食物，那么提炼脂肪后的猪油脂渣可以食用吗？
青岛脂渣的做法
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青岛脂渣的做法

2022-08-04 09:47
“脂渣”起源于青岛民间（据说是李村大吉）。青岛脂渣是猪肉炒出油后留下的残渣，即油渣，俗称压肉，取自猪的下腹肌（五花肉），脱脂，压榨，辅以盐和味精，使其更具吸引力。肉质鲜嫩，营养丰富，香气浓郁，口感独特。
青岛脂渣的制作工艺
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青岛脂渣的制作工艺

2022-07-20 14:20
脂渣是青岛特有的美食，也是传承了数百年的饮食文化。说起青岛脂渣，恐怕青岛人都爱吃。口感酥脆，老少皆宜。这两个字一出口，就让人流口水。是青岛非常有名的特色小吃，俗称“压肉”。很多青岛人应该都知道，有100年的历史。
青岛特产哪些可以带回家
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青岛特产哪些可以带回家

2022-07-05 10:36
青岛是一个特色海滨城市，青岛的青岛啤酒也是国际知名的，青岛特产有很多，那么，下面一起了解下青岛特产哪些可以带回家吧!